我们家的阳台上有一个小盒子。盒子里放着一些绿豆。我想看看绿豆怎么变成豆芽。我把绿豆放进碗里。碗里加了水。绿豆泡了一个晚上。
第二天早上绿豆变大了。绿豆的外皮裂开了。我把碗里的水倒掉。我把绿豆放进一个筛子里。筛子下面放一个盆。我在绿豆上面盖了一块湿布。我每天给湿布洒水。洒水保持湿布潮湿。
第三天绿豆长出小白点。小白点慢慢变长。小白点就是绿豆的根。根向下生长。根是白色的。根上长出细小的毛。根吸收水分。根帮助绿豆苗长大。
第四天绿豆的外皮掉下来。两片黄色的叶子撑开。叶子是圆形的。叶子慢慢变绿。叶子向上生长。根长得更长。根分出更多小枝。
第五天叶子完全展开。叶子颜色更深。茎把叶子举高。茎是白色的。茎慢慢变粗。根缠绕在一起。根盘在筛子底部。
我观察到一个现象。有的豆芽长得高。有的豆芽长得矮。我把盒子移到客厅。客厅的光线暗。阳台的光线亮。我分两个地方放豆芽。
客厅的豆芽长得快。客厅的豆芽茎很长。客厅的豆芽叶子颜色浅。阳台的豆芽长得慢。阳台的豆芽茎很短。阳台的豆芽叶子颜色深。
我测量了它们的长度。客厅豆芽的茎有十厘米。阳台豆芽的茎有五厘米。它们的根差不多长。它们的叶子数量一样。
为什么光线影响豆芽生长。我在书上找答案。植物生长需要光。植物用光制造食物。豆芽不一样。豆芽是种子发芽。种子自己有营养。豆芽先消耗种子营养。豆芽早期不需要太多光。
光线暗的地方豆芽努力找光。茎长得快。茎想把叶子举到有光的地方。叶子颜色浅。叶子没接收到足够光。光线亮的地方豆芽不着急。茎长得慢。茎足够支撑叶子。叶子颜色深。叶子开始制造食物。
这个现象叫徒长。徒长就是植物长得细长。徒长对植物不好。茎太细容易倒。植物后期生长弱。
我明白了种豆芽的学问。种豆芽需要合适的环境。温度要暖和。水要干净。湿度要足够。光线不能太暗。光线不能太亮。阴凉的地方最合适。
豆芽的生长过程很神奇。一颗小绿豆变成豆芽。豆芽有根有茎有叶。根固定植物。根吸收水分。茎运输营养。茎支撑植物。叶制造食物。叶呼吸空气。
植物每个部分都有用。植物生长需要水。植物生长需要空气。植物生长需要合适的温度。不同植物需要不同条件。农民伯伯根据条件种庄稼。我们根据条件种花草。
我的实验成功了。我学会了观察。我学会了记录。我学会了比较。科学就在生活中。小小豆芽有大道理。多看多想多动手。知识就会变丰富。
下一次我想试试别的种子。我想种花生。我想种向日葵。我想知道它们怎么发芽。我想知道它们需要什么。科学实验很有趣。科学探索没尽头。