函授中专经济管理专业的学习过程结束了。我学习了经济管理的知识。这些知识很有用。我思考了这些知识。我想把这些思考写下来。这篇论文讨论乡镇小超市的经营管理问题。乡镇小超市很多。它们方便了人们的生活。这些小超市的经营管理存在一些问题。研究这些问题很有意义。
乡镇小超市是农村商业的重要组成部分。农民在家门口就能买到东西。他们不用跑到很远的镇上。小超市卖生活用品。比如油盐酱醋、零食饮料、洗漱用品。小超市也卖一些简单的生鲜食品。它的面积不大。商品种类不算很多。它的顾客主要是附近的村民。大家彼此熟悉。生意靠的是邻里关系。这样的超市生命力很强。它扎根在乡村。
乡镇小超市有自己的优点。开店成本比较低。房租不贵。装修简单。人工成本也低。常常是夫妻两个人经营。经营时间灵活。早上开门早。晚上关门晚。有时候村民晚上急需什么东西。敲门也能买到。商品价格比较灵活。熟人可以便宜一点。可以赊账。这些都是大超市比不了的。小超市和顾客有感情联系。大家不只是买卖关系。还是乡亲。
乡镇小超市面临很多困难。第一是商品采购问题。进货渠道比较乱。店主常常去城里的批发市场进货。他们自己运输。进货量小。价格没有优势。他们不认识正规的大代理商。拿不到最低的价格。有时候会进到假货。或者质量不好的货。他们自己也不太会分辨。这影响了商店信誉。
第二是库存管理问题。很多小超市没有记账的习惯。卖了多少货。剩了多少货。心里只有一个大概。哪种商品好卖。哪种卖得慢。他们凭感觉。有时候好卖的商品断货了。顾客买不到。就会去别家。有时候不好卖的商品积压很多。占用了资金。也占了货架。仓库里东西堆得乱。过期商品不能及时发现。会造成损失。
第三是销售方式落后。基本是等顾客上门。不会主动宣传。店里有什么活动。优惠信息。就是门口贴一张红纸。没有别的办法。现在年轻人喜欢用手机。很多小超市不会用网络。不能通过微信群告诉顾客新到的商品。也不会做促销活动。付款方式也老。有些还是只收现金。不会用手机支付。这让年轻人觉得不方便。
第四是竞争压力变大。现在农村交通方便了。很多人家里有车。他们去镇上大超市买东西的次数多了。大超市商品种类多。价格透明。环境好。有时候打折力度大。这对小超市是很大的冲击。还有一些新的竞争对手。比如农村的小型连锁便利店。它们装修统一。货品整齐。管理规范。也在慢慢进入乡镇。小超市感到生意越来越难做。
第五是经营者自身问题。很多经营者年龄偏大。他们读书不多。学习新知识慢。他们觉得几十年都是这么做的。不用改变。他们对经济管理知识了解很少。不懂什么是成本核算。什么是毛利率。什么是顾客心理。经营全凭经验。他们的子女很多不愿意接手。觉得开小超市又累又不挣钱。这个行业后继乏人。
要改善乡镇小超市的经营管理。可以从几个方面入手。第一是规范进货渠道。几个小超市可以联合起来。一起进货。这样进货量大。可以和供货商谈价格。能拿到更便宜的进价。也能减少假货风险。最好能找到正规的经销商。建立长期合作关系。保证货品质量稳定。进货要有记录。知道每一笔钱买了什么。
第二是学会简单的库存管理。准备一个本子。或者用手机上的简单软件。记录进货和销售。今天进了多少瓶酱油。卖了多少瓶。还剩多少瓶。要清清楚楚。定期盘点货物。看看实际数量和记录是不是一样。发现快过期的商品。要提前处理。可以特价卖掉。好卖的商品要保证总有货。不好卖的商品要少进。或者想办法促销。让货架上的商品流动起来。
第三是改善销售方法。要学会用现代工具。比如建立一个顾客微信群。把常来的顾客拉进来。每天发一发新到的商品。发一发特价信息。节假日可以做点小活动。买够多少钱送个鸡蛋。送袋盐。鼓励顾客多买。一定要开通手机支付。微信支付宝都要有。这样年轻人方便。自己也省了找零钱的麻烦。店里要干净整洁。货物摆放整齐。让顾客愿意进来。
第四是找到自己的特色。小超市不能和大超市比全比大。要比方便和亲切。可以增加一些特色服务。比如代收快递。农村现在网购也多。快递点远。小超市如果代收快递。就能带来人气。人气多了就可能顺便买点东西。可以卖一些本地特色的农产品。比如本村做的红薯粉。邻居家的土鸡蛋。这些东西大超市没有。是小超市的优势。要坚持对顾客热情。记住老顾客的喜好。张三爱抽什么烟。李四家孩子爱吃什么糖。这样顾客觉得温暖。就愿意常来。
第五是经营者要学习。参加一些免费的培训。县里乡里有时候会组织。学习怎么记账。怎么摆货。怎么和顾客打交道。可以看看别人怎么做的。去经营好的超市参观。和别的店主交流经验。自己也要愿意改变。不能总是老想法。要慢慢尝试新方法。哪怕一次只改一点。也要坚持下去。
乡镇小超市很重要。它连着千家万户的生活。它给村民带来便利。它也让经营者有收入。改善它的经营管理。能让它活得更好。这需要经营者的努力。也需要外部的帮助。政府可以给一些指导。批发商可以提供更好的服务。大家共同努力。乡镇小超市就能继续生存发展。它仍然是农村经济中不可缺少的一部分。
经济管理的知识来自于实践。又能够指导实践。通过观察乡镇小超市的问题。思考解决的办法。我对自己所学的知识有了更深的理解。经营一个商店需要考虑很多方面。进货、卖货、管钱、管货、对待顾客。每一个环节都需要用心。学好经济管理。就是要学会这些用心的方法。让有限的资源发挥更大的作用。创造更多的价值。这就是我写这篇论文的收获。